Информация

Для консультаций и вопросов:

Телефон: 8(3439)29-13-19

Моб.тел. +79022609888

 

"Советская" подушка

55920053AA28-1
rss

Химчистка "Мистер Ландри"

химчистка Первоуральска


inews Extras

Химчистка в Первоуральске

Что нужно для открытия столовой

Если вы решили заняться собственным бизнесом, то хорошим вариантом может стать открытие пункта питания с домашним меню.

Для этого необходимо подготовить к приему гостей зал и кухню, где будет работать повар с помощниками. Все оборудование для столовой должно полностью соответствовать требованиям, указанным в законодательстве. Одно из главных условий - поддержание идеальной чистоты, она поможет избежать проблем при общении с проверяющими органами.

Подготовка помещений

Оборудование разделяют на две основных категории: кухонное и для зала приема посетителей. Их оснащение основывается на конкретном меню, которое планируется подавать гостям.

Для столовой нужно будет приобрести:

  • специальное устройство для автоматического мытья посуды;
  • варочный и жарочный шкафы;
  • электрическую или газовую плиты;
  • устройство для нарезки;
  • установку для длительного хранения продуктов;
  • столы для разделки;
  • мебель для зала.

Выбор оборудования

Акцент должен быть сделан на качестве, лучше выбрать более дорогой вариант от надежной фирмы. Дешевые аналоги потом потребуют дополнительных затрат денежных средств и времени не ремонт, что приведет к простоям и убыткам.

Все оборудование должно полностью соответствовать нормативным требованиям, указанным в законодательстве. Регулярные проверки будут отслеживать этот момент, поэтому отнестись к нему следует очень серьезно. Это создаст хорошую репутацию у контролирующих органов и избавит от назначения штрафов.

Затраты

Большая часть средств тратится на начальном этапе на закупку оборудования, оформление документов, аренду здания, на продукты и специи. Оплата персонала уже идет из оборотных средств, как и оплата налогов. Окупаемость такого вида бизнеса составляет около полутора лет.

 

КОНТАКТЫ

Котактные данные, с использованием которых Вы сможете связаться с нами:

 

тел. 8(3439) 29-13-19

моб. тел. +79022609888

SKYPE - Voldemarkvo

Почта: info(собака)him4ist.ru